Ponekad se prava ljubav dogodi na neočekivanim mjestima, kao što je primjerice – u sladoledu. Tanja Sokač, vlasnica jedne od najomiljenijih slastičarnica u Zadru, doživjela je upravo to. Njena priča nije samo o sladoledu, već o strasti, predanosti i hrabrosti da slijedi svoje snove.
„Kada sam probala sladoled Pistachio, dogodila mi se ljubav“, kaže Tanja, a ta ljubav nije samo inspirirala njezin osobni put, već i put cijele obitelji Sokač. Zajedno sa suprugom Markom, Tanja je stvorila Bob Rock’s, slastičarnicu koja je sinonim za kvalitetu i inovativne okuse.
Kao poduzetnica koja je uvijek tražila način da se izrazi, Tanja je pronašla savršenog partnera u Premisu. Oduševila ju je ne samo kvaliteta sladoleda, već i profesionalna podrška koja joj je omogućila da iz ideje stvori uspješnu poslovnu priču. „Premis nas je podržao na svakom koraku, od odabira okusa, do savjeta o higijeni, tehničkoj opremi i marketingu“, priznaje Tanja. Ova podrška bila je ključna u stvaranju autentičnog identiteta Bob Rock’sa, slastičarnice koja se odlikuje obiteljskom atmosferom, osobnim pristupom i nevjerojatnom pažnjom prema detaljima.
Za Tanju, uspjeh nije samo u tome da ponudi najfinije sladolede. Ključ je u stvaranju iskustva koje će kupci pamtiti. „Kada im pričamo priču o svakom okusu, oni to prepoznaju. Sladoled nije samo hrana, to je trenutak užitka“, objašnjava Tanja. To je ono što Bob Rock’s čini posebnim. A tu je i Premis, koji svojim kvalitetnim proizvodima i stalnim edukacijama pomaže Bob Rock’su da iz godine u godinu raste i unapređuje ponudu.
I dok Bob Rock’s već ima svoje vjerne i nove posjetitelje, Tanja ne staje. Prošlo ljeto otvorila je novi shop i to samo kakav! U samom srcu Zadra, u očaravajućoj Providurovoj palači, sladoledarnica koja nije samo oaza za sladokusce, već prava vremenska kapsula koja vas vodi ravno u doba mletačkih providura.
Tanja i njen suprug Marko, nisu samo osmislili mjesto gdje ćete osjetiti povijest, već su ugradili svoju dušu u svaki kutak prostora. S puno ljubavi i pažnje, uredili su prostor koji poštuje bogatu povijest palače, a istovremeno je i moderno, šik, i… sladoledom prepunjeno! Od vintage detalja koji će vas podsjetiti na neka prošla, elegantna vremena, do modernog osvjetljenja koje stvara toplu, intimnu atmosferu – svakim korakom osjećate da je ovo više od obične sladoledarnice. Ovo je iskustvo. To je bio još samo jedan korak prema ostvarenju snova, ali i stvaranje vrijednosti za zajednicu. I to nije samo korak prema ostvarenju snova, to je cijela slatka priča koja traje 365 dana u godini – jer, tko bi odolio kombinaciji povijesti i sladoleda, cijelu godinu?!
Ako tražite sladoled koji nije samo desert, nego pravi doživljaj, Bob Rock’s je mjesto koje morate posjetiti. S Premis ekipom, Tanjom i njenom obitelji, te hrabrošću da slijede svoje strasti – možete biti sigurni da ćete biti oduševljeni.
I nemojte zaboraviti potražiti tajni prolaz! Da, dobro ste čuli! Ta misterozna vrata koja su još od mletačkih dana skrivala intrigantne tajne i šaptale o spletkama, ljubavnim intrigama, možda čekaju baš vas da ih otkrijete. Tko zna što se sve krije iza tih drevnih zidova…
I tko zna, možda ćete i vi doživjeti ljubav na prvi griz!
Ako vas je ova slatka priča dirnula i osjećate da je pravo vrijeme da postanete dio Premis obitelji (i možda otkrijete svoju vlastitu ljubav prema sladoledu), slobodno se javite! Čekaju vas s raširenim rukama i punim kadicama sladoleda!
Također dozu inspiracije i vrhunskih okusa možete dobiti na GAST-u 2025 u Arena Centru (27. veljače – 01. ožujka) i Promohotel-u u Poreču (05. – 08. ožujka). – gdje se rađaju najbolje ideje, sklapaju poslovi i uživa u neodoljivim delicijama!
A imate priliku dobiti i dozu inspiracije i vrhunskih okusa na nadolazećim sajmovima! Premis će biti izlagač na GAST-u 2025 u Arena Centru (27. veljače – 01. ožujka) i Promohotel-u u Poreču (05. – 08. ožujka). Dođite i otkrijte gdje se rađaju najbolje ideje, sklapaju uspješni poslovi i uživa u neodoljivim okusima!
